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海南大巴租车一起去品尝海南特色美
作者:
2021.06.03
浏览量:133

  海南是全国人民最热衷的旅游度假目的地之一,很多人因为这里的阳光沙滩慕名而来,但并不知道这里也是美食天堂,那可真是太遗憾了。全海南的美食加起来可以绕长城一圈,今天康顺达租车整理了超全的海南美食,肯定有很多朋友都没吃过,欢迎到海南大巴租车一起去品尝海南特色美食。


  海南大巴租车一起去品尝海南特色美


  1、斋菜煲


  说到斋菜煲,自然是海口人的心头爱,逢年过节总是能作为宴席的C位出道,超大一锅主要以豆芽、水芹、木耳、豆腐等素菜为主,再加上牛羊肉,涮起来那叫一个爽!一道斋菜煲,不知道陪着翔小源度过了多少个“冻成狗”的冬天。


  2、椰子鸡


  椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。椰汁及椰肉含大量蛋白质,其中鸡肉性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口。


  3、糟粕醋


  说到糟粕醋,那可是海南很有名的小吃,它的原材料很丰富,有小葱、海菜、脆骨、蟹籽、蚵类、牛腩等,这些都是先用水煮熟后,再配以酿酒产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料浸满。要说这个汤料,它可不只是酸,里面的辅料还加了辣椒、糖、蒜末等。


  4、海南粉


  海南人爱吃米粉,所以海南几乎每个市县、甚至乡镇都有自己的招牌米粉:海口有海口腌粉和石山粉、文昌有抱罗粉、万宁有后安粉汤、儋州有长坡米烂、琼海有塔洋粑炒,还有陵水酸粉、崖城酸粉汤……但只有海口腌粉被冠以“省”字头,称为“海南粉”,并被列入省级非物质文化遗产名录。如今,漫步海口的大街小巷,海南粉食店随处可见,“有街就有海南粉”之说毫不夸张。


  5、抱罗粉


  抱罗粉是到海南一定要吃的一道美食!在海南这是非常传统的食物,而且随处都可以吃到。分干拌和汤捞,抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言。


  清补凉


  清补凉是一种夏天清热补湿的食品,甘甜爽口,是夏季必备的饮品。在海南最受欢迎的是椰子水清补凉和椰奶清补凉,椰子的清甜伴着绿豆、西瓜、薏米的味道又是别样滋味,在海南炎热的傍晚,喝上一碗冰爽的清补凉,实在是最惬意的事情~


  6、椰子船


  海南椰子船,又称珍珠柳子船。是海南琼海、文昌一带民间传统小吃,具有浓厚的椰乡气息,椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口~


  7、甜薯奶


  细滑可口诱人香味扑鼻甜薯奶是一种老少皆宜的小吃,虽然它的名字里有个“奶”字,但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶,是因为它煮熟后,米团细滑可口诱人,汤汁浓白像牛奶。


  8、鸡屎藤


  白色的椰奶汁中露出粒粒翠绿的小疙瘩,甜丝丝,粘滋滋,带点咬劲,有美食家评价它“色形香味都很迷人,真是一种绝妙的点心!”而对许多海南人来说,鸡屎藤粑仔,意味着童年,意味着母爱,意味着深深的家乡情、故土恋。


  今天的美食介绍康顺达租车就先说到这里,更多的海南美食还是要各位朋友们亲自去品尝。公司活动、团体出行、家庭旅游欢迎到康顺达租车进行包车。我们海口包车价格便宜,服务周到,海南大巴租车让你轻松游海南。


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